Receta - Cupcakes

Esta receta de cupcakes de vainilla es simplemente perfecta, quedan esponjosos, no necesitas ser un experto y tienen un sabor irresistible, ¿ya mencione que son perfectos también para vender?

Vuelve tu pasatiempo favorito en todo un negocio, no necesitas mucha inversión y muchos de los ingredientes puedes comprarlos a granel para sacar el mayor provecho de los precios y ofertas.

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Preparación:

1. PRECALIENTA el horno a 180 C.
2. MEZCLA la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal; reserva.
3. ACREMA la mantequilla con el azúcar, bate hasta que no se vean los granos de azúcar y tenga una consistencia esponjosa.
4.  AGREGA la vainilla y los huevos uno a uno sin dejar de batir hasta que se incorporen.
5. INCORPORA la leche y la harina, alternando ambas, sin dejar de batir para que no se formen grumos.
6. COLOCA unos capacillos en el molde de cupcakes, estos los consigues en el supermercado o tiendas de repostería.
7. VERTE en los moldes de cupcakes, llena hasta ¾ partes.
8. HORNEA los cupcakes de vanilla durante 20 minutos o hasta que estén doraditos y esponjosos.
9. ENFRÍA los cupcakes de vainilla antes de decorar.